10 secretos que debes conocer del vino| Parte 1🍷🍷

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10 secretos que debes conocer del vino | Parte 1🍷🍷

El mundo de los vinos, puede ser fascinante y lleno de secretos para quien no conoce bien esta temática. Además de ser una de las bebidas más consumidas en todo el mundo, el vino tiene ciertas curiosidades que debes conocer. El arte de probar un vino tiene 3 grandes pasos, la visión, el olfato y la degustación. Aquí te mostramos algunas curiosidades de esta bebida, trucos para volverte todo un experto en el arte de probar vinos y algunos secretos que están por detrás de la bebida de Dioses…

1-Expresión "salud" al brindar y beber vino: En la antigua grecia cuando se bebeia vino el anfitrión daba el primer sorbo para comprobar que la bebida no estaba envenenada y al terminar decía "salud" para confirmarlo.

2- ¿Mezcla de plomo con vino para conservarlo?: Los romanos descubrieron que la mezcla de plomo con el vino ayudaba a conservarlo, ademas le daba un gusto más dulce y cierta textura, todavía hay rumores de que el imperio romano se desmorono por envenenamientos cronicos de plomo...

3-Guardar las botellas acostadas: todo el mundo busca trucos y maneras para conservar sus vinos de la mejor formsa posibel. Un truco es guardar las botellas acostadas para que el tapón no se seque. pero lo mejor sin duda es contar con una vinoteca como las nuestras te dejo el enlace para pedir información aquí abajo.

4-Sostener la copa de vino por el pie: Hay mucha gente que la coge por el globo de la copa y eso puede hacer que el vino se caliente con el calor de las manos, un vino puede llegar a cambiar algunas propiedades con los cambios de temperatura.

5-Hacer girar el vino dentro de la copa: Este gesto puede que lo hayas visto mucho o incluso lo hagas pero no sepas el porque...pues bien este gesto no es que este de moda sino que ayuda a oxigenar el vino i liberar sus aromas.

6- Colores de los vinos: El vino tinto es de un color burdeos debido a la extraccion de pigmentos procedentes de la uva, en cambio los vinos blancos són fermentados sin piel y eso es lo que hace que tenga un color amarillo o transparente.

7-Envejecimiento y colores de los vinos: Con el envejecimento los vinos tintos pierden el color y pueden verse naranja o color ladrillo...En cambio los vinos blancos hacen el proceso contrario pueden quedar de un color castaño o amarillento

8-¿Un vino cuando más viejo es mejor?: Bien, eso dice mucha gente pero lo cierto es que solo el 5% de los vinos fabricados en todo el mundo van a estar mejor al cabo de más de 3 años, el otro 95% són vinos elaborados y pensados para consumir antes del primer año.

9-El vino para limpiar las papilas gustativas: El vino es una bebida que limpia todas las papilas gustativas, lo que significa que cuando bebes vino y comes algún alimento el sabor va a ser totalmente diferente y vas a sentir el sabor de la comida como la primera vez.

10- Olfato en las catas de vino: El olfato cuando se esta probando un vino es imprescindible y según un estudio de la universidad de Oxford las mujeres tienen el olfato mas desarrollado por lo que presentan ciertas ventajas en el momento de catar un vino

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